腊八节由来自古以来就是佛教信徒腊八节的开始,在每年的农历腊月(十二月)廿八节,佛祖释迦牟尼在腊月初八出生,这天神准从地狱转到人间,所以他被称为“腊八”。腊八节这一天为“佛祖成道节”,佛教信徒们将这一天定为“佛祖成道纪念日”。
腊八节的风俗腊八节在我国古代民间被称作“腊八”,到了腊八节,人们除了吃腊八粥之外,民间还有一种盛大的风俗,那就是喝腊八粥,据说喝了腊八粥,就能带来一年的好运气。
腊八节的来历腊八节是佛教盛大的节日之一。腊八节的日期多种多样,南北各地的人们的节俗都不尽相同,北方的则称为“腊八”;南方的则叫“腊八节”,而与春节、清明节并称中国春节。
腊八节的民俗活动传统上有喝腊八粥、燃灯放焰、泡腊八蒜等习俗,是中国民间传统节日,历史悠久。腊八节这一天各家各户都要开始准备大扫除,最重要的是从腊月初八【学习更多 十二生肖婚姻配对文章请关注 :好缘网,www.ihAoyuAn.cC的祭灶日这天开始,一直到腊月三十,都是过年期间的大扫除。这种习俗在各地也不尽相同,有的地方腊八节前一天就开始置办,祭灶的日子一般是每年腊月的最后一天,有的地方腊八节后一天则保留在腊月初八。此外,在河南,也有腊月二十八的祭灶。
古时,腊月二十八在全国各地都很流行,这一天各家各户都要蒸馒头、烤枣花、放鞭炮,还要供奉糖瓜、油茶等物,北方一些山区流行用小米面来煮粥,南方地区流行用多种果脯和玉山、果脯做成的“八爷粥”,寓意人们来年大富大贵。广西壮族民间还要蒸肉,用以招待客人。广西许多地区正月十五吃枣糕,由于方言方言谐音的缘故,因此壮族人民也将它称作“面朝天”。在唐代,广西的民间有“八月十五捉龙,正月十五送老鼠”的俗语。宋朝的壮族有吃炒栗子的习惯,因此壮族人也把炒栗子的事做得十分喜庆。最初壮族人民在吃炒栗子的时候,把面抛进水里的,称为“炒栗子”,后来,它们用“炒栗子”取代了炒栗子,给人们保留了一些过年的风俗。
广西村民在吃炒栗子的时候,总是先取炒栗子的水,再洒到米面上去,吃起来特别香甜,不仅味道鲜美,而且也能起到保健作用,从而保护粮食,